Plastični pribor za jelo igra značajnu ulogu u uslužnim procesima mnogih restorana i lokala brze-hrane. Gotovo 100 milijuna komada plastičnog pribora za jelo odbaci se svaki dan samo u Sjedinjenim Državama. Globalno se godišnje proizvede oko 9200 tona plastike. Plastični-pribor za jelo za jednokratnu upotrebu čini veliki dio toga, s godišnjom tržišnom vrijednošću koja se približava 3 milijarde dolara.
Unatoč popularnosti, znanstvenici su otkrili da plastični pribor za jelo ima značajan negativan utjecaj na okoliš. Saznajte više i kako možete doprinijeti održivom razvoju.
Koliko je potrebno da se plastični pribor za jelo razgradi?
Plastičnom priboru za jelo mogu trebati stotine godina da se razgradi u prirodnom okruženju.
Na većini standardnih odlagališta ne poduzimaju se mjere za promicanje degradacije materijala. Otpad se gomila, sabija, a zatim ostavlja da se prirodno razgradi u okruženju-s nedostatkom kisika. Čak i na odlagalištima, plastičnom priboru za jelo može trebati 200 do 450 godina da se potpuno razgradi.
Utjecaj plastičnog pribora za jelo na okoliš
Spora razgradnja plastičnog pribora za jelo znači da ima značajan utjecaj na okoliš. Zbog poteškoća u recikliranju i sveprisutne dostupnosti, naći ćete mnogo jednokratnih-pribora za jelo odbačenih na odlagalištima, u oceanima i često zagađenim vodenim putovima.
Plastični pribor za jelo glavni je izvor onečišćenja mora, a ekolozi ga smatraju jednim od najsmrtonosnijih izvora onečišćenja mora za morske životinje. Kada kopnene ili morske životinje progutaju plastični pribor za jelo, on im se može zaglaviti u grlu i crijevima, uzrokujući unutarnje krvarenje ili gušenje.
Koje je konačno odredište odbačenog plastičnog pribora za jelo?
Nažalost, većinu plastičnog pribora za jelo teško je reciklirati iz nekoliko razloga:
Njihov dizajn i veličina otežavaju njihovu obradu-mnoga postrojenja za reciklažu odbijaju prihvatiti plastični pribor za jelo jer ima tendenciju da propadne kroz otvore u strojevima.
Većina-plastičnog pribora za jelo za jednokratnu upotrebu izrađena je od plastike koja se-ne može reciklirati.
Zbog nedosljednih materijala korištenih u plastici
pribora za jelo, teško je razlikovati vrste plastike koje se mogu reciklirati od onih koje se ne mogu reciklirati.
Njihov oblik također otežava pakiranje.
Zbog ovih izazova većina plastičnog pribora za jelo završi na odlagalištima. Čak se i plastični pribor za jelo koji se šalje u pogone za recikliranje često odvaja od serije i na kraju šalje na odlagalište. Iako postoje specijalizirana poduzeća za recikliranje, plastični pribor za jelo čini samo mali dio od 9% plastičnog otpada koji se može reciklirati.
Održive alternative plastičnom priboru za jelo
Istraživanja pokazuju da je samo oko 2% jednokratnog pribora za jelo koji se trenutno koristi biorazgradivo, kompostirajuće ili na neki drugi način održivo. Međutim, postoje mnoge izvrsne biorazgradive alternative, uključujući pribor za jelo koji se može kompostirati.
Postoje tri glavne opcije za prelazak s jednokratnog plastičnog pribora za jelo:
Biorazgradive alternative: korisnici nakon upotrebe mogu kompostirati papir, vlakna agave i jednokratni drveni pribor za jelo.
Mogućnosti za višekratnu upotrebu: Neki predmeti za višekratnu upotrebu, poput metalnog pribora za jelo, mogu se prati neograničeno dugo.
Mogućnosti za višekratnu upotrebu i recikliranje: Agave-mješavine plastike i slični predmeti koji se mogu prati mogu se ponovno upotrijebiti, ali ih je u konačnici potrebno reciklirati.